不管是果蔬市场，还是水果生产厂家，由于新鲜水果会有损坏，因此在处理前需要进行精心的挑选，烂掉的水果、用过水果后剩下的果皮，这些该怎么处理呢？扔了污染环境，不扔没法用，为了让生活更美好，就需要对烂水果、果皮、烂蔬菜等进行处理。水果压榨机就是一种果皮垃圾、烂蔬菜水果处理设备，通过其处理后，可以将汁液榨取后，留下固体废料做堆肥，实现了资源的再利用，减少了浪费。
在水果加工厂，如：水果罐头、红薯条干、猕猴桃干、香蕉干等，这些都很常见。这些在处理时，烂掉的水果、果皮垃圾等都需要水果压榨机进行处理。经过压榨机脱水后的物料含水量≤60%。其作用不同于卧螺机，压滤机，真空吸滤机和普通的螺旋压榨机，可使得废渣或污泥达到要求的脱水率而造价极低和应用的方便。
水果压榨机到底能将物料压榨多干，也就是含水率的问题，当含水率达到了要求，客户担心的是产量怎样满足。小颗粒的物料压榨干度低于大颗粒物料，粗涩物料压榨含水率低于粘滑物料含水率。特制螺旋压榨机的适用于流质的小颗粒的物料，颗粒度在2mm-5mm较好，因客户提供的物料不同、要求压榨效果、目的不同，所以，根据客户要求的技术参数以及提供的颗粒度来决定筛桶筛缝的间隙。
