葡萄去梗机是一台非常实用的设备，它可以先去梗再破碎，也可以满足不除梗直接破碎或只除梗不破碎的需要，因而给葡萄的加工处理带来了许多帮助。下面让我们仔细了解。
1、葡萄去梗机的功能是在葡萄发酵前去除果梗，以减少果梗中的单宁涩味进入葡萄酒。
2、该设备采用轻柔处理技术，整体使用了横向封闭结构，包括破碎、进料、去梗、输浆、控制等部分。
3、该去梗设备采用螺旋进料的形式，能实现同向异速处理，且除动力和电气元件外皆采用不锈钢，美观非常。
4、葡萄去梗机的轴可实现无极调速，可以满足各种葡萄的去梗处理，同时采用分立式云南螺杆泵，清洗维护非常方便，能在很大程度上减少果汁的损失。
